Alugar uma cabana de montanha
Uma cabana de montanha fica num pasto de altitude que o gado só usa no verão. Foi construída para trabalhar. Debaixo do mesmo telhado estavam a sala, o estábulo e muitas vezes um quarto fresco para o leite, porque o pastor ficava lá em cima toda a temporada. Hoje muitas destas cabanas alugam-se inteiras, umas ao lado de um pasto ainda em uso, outras sem animais. Do refúgio de montanha separa-a a reserva: lá toma-se uma cama entre muitas, aqui a casa toda. E onde uma casa de férias tem uma morada na aldeia, à cabana pertence a pastagem em redor.
O que ver antes de reservar
- Até onde chega o carro?
- A algumas cabanas chega-se de carro até à porta, noutras o último troço faz-se a pé. Há muitas vezes uma cancela no caminho, com a respetiva chave. Alguns anfitriões levam a bagagem lá acima eles próprios.
- Chega-se lá no inverno?
- Muitos pastos só abrem do início do verão ao outono, porque o caminho não é limpo. Onde se aluga no inverno, a última parte faz-se muitas vezes de trenó, de esquis ou com raquetas de neve. A descrição indica-o quando é esse o caso.
- De onde vem a eletricidade?
- Há cabanas ligadas à rede, cabanas com painéis solares e cabanas sem qualquer ligação. Um sistema solar aguenta luz e carregadores, raramente um secador ou uma chaleira. Nalgumas, o fogão a lenha aquece também a água.
- De onde vem a água?
- Muitas cabanas são abastecidas por uma nascente própria e não por uma conduta vinda do vale. A água sai fria da montanha, quase sempre de uma nascente captada acima da cabana. Como está resolvido o abastecimento em cada cabana consta da descrição.
- Como se aquece e quem traz a lenha?
- Em muitas cabanas a salamandra da sala é a única fonte de calor. Alguns anfitriões deixam a lenha pronta, com outros compra-se à parte ou vai-se buscá-la ao barracão. Mesmo no verão as noites lá em cima arrefecem.
- A que distância fica a loja mais próxima?
- Quase sempre se cozinha por conta própria. A loja mais próxima fica no vale, e esse percurso faz parte do planeamento. As compras fazem-se antes de subir, não depois.
Para quem é
Feito para
Quem procura sossego e aceita que sossego também significa estar sozinho. Famílias e grupos pequenos ficam com uma casa inteira em vez de um quarto, e isso muda a noite. E quem gosta de cozinhar tem a cozinha só para si.
Menos indicado para
Quem à noite quer gente à volta fica melhor cá em baixo. À cabana raramente leva um caminho plano, e poucas são acessíveis sem degraus. E quem precisa de estar online com segurança pergunta antes pela rede, porque muitos pastos ficam sem cobertura.
De onde vem
A exploração de pastos de altitude nos Alpes tem cerca de quatro mil anos. No Dachstein a associação ANISA escavou restos de cabanas do Bronze médio e tardio; o carvão de uma fogueira data uma delas entre 1360 e 1170 antes de Cristo. Por escrito os pastos surgem no século VIII, quando a Notitia Arnonis atribui dois deles à igreja de Salzburgo. A temporada de pastoreio alpino, o verão entre a subida e a descida do gado, está na lista do património cultural imaterial da UNESCO, por proposta da Suíça.
Bom saber
A chegada faz parte
Ao pasto sobe muitas vezes um caminho privado ou florestal com cancela. Até onde chega o carro e onde está a chave esclarece-se antes de sair.
Gado à volta da casa
Nos pastos em uso o gado pasta até junto à cabana. Aí os cães andam com trela curta, e as cancelas ficam fechadas para que os animais não saiam.
Acender o lume faz parte do dia
Onde há uma salamandra ou um fogão a lenha, usa-se de manhã e à noite. Quem nunca o fez pede que lhe mostrem à chegada.
A água vem da montanha
Muitas cabanas dependem de uma nascente própria e não de uma conduta vinda do vale. Poupar água lá em cima não é um gesto, é o dia a dia.
